香港人凭什么看不起大陆人(中国香港为何对大陆失望)

很多人去香港度假旅游,觉得不大好,一个很重要的缘故是,服务态度很差,会令人有一种瞧不起大陆人的觉得。我是怎么对待这个问题的呢?

最先因为我觉得,香港的服务行业,非常是餐饮店和店铺,服务态度的确不大好,它是客观事实。

服务态度不太好的原因是什么呢,是否由于瞧不起内地人?依据我的观查,不清除这一缘故。

但是地域歧视这类状况,每一个地区都是有,香港有,大家国内也是有。北京市上海也是有一部分本地人,对外来人员有成见。

除开这一点,香港餐饮店的服务态度不太好,还有一个缘故,那便是她们的节奏感太快。

香港的港式茶餐厅,均价在四十块上下。实际上比国内高不上是多少,一个套餐内容,蔬菜肉多,并且肉还比较多,再再加一大杯奶茶店,一样的套餐内容,在上海最少也必须三十块。

香港餐厅的价钱,也就比上海贵50%上下,而在香港运营一家饭店的成本费,是要远远地高过上海的。

最先,香港的人力成本很高,一个传菜员,月工资就需要15000到18000。

上海一个饭店的服务生薪水有多少,也就5000块上下。也就是说,香港餐厅工作员的薪水是上海的三倍。

门店房租就更别说了,大约也是上海的三倍。

无论是人力成本還是门店成本费,香港餐厅全是上海的三倍上下。

什么是夏令时

而香港餐厅的价钱只比上海贵50%,不上一倍。肯德基和麦当劳的价钱,和国内基础一样。香港餐厅是怎么保证的?不赔本吗?

依据我的观查,香港餐厅那么高的成本费,能维持那样的价钱,借助的是极高的客单量。

一样一张桌子,香港餐厅一天招待的消费者总数可能是上海的四到五倍。

这就造成 香港餐厅用餐也非常快,用极高的客单量,来相抵昂贵的人力和门店房租。

可是快的此外一个含意便是心急,便是缺乏细心。

非常是大家国内去的游人,对香港港式茶餐厅不了解,点餐会较慢。一旦点单慢了,许多饭店的服务项目工作人员都是显露出来厌烦的面色,觉得耽搁她们時间了。

香港港式茶餐厅的莱单,看起来和繁杂,菜肴许多。

可是香港的饭店,一般都分从早到晚,不一样的时间段供货的套餐内容是不一样的。实际到每一餐,其实不是很难,就那好多个套餐内容罢了。

了解了之后,点单就快多了。拿莱单大概看一眼,对服务生说,A餐冻奶茶,或是B餐柠檬红茶,点单也就是十几秒的時间。

从今以后,就再也不会见到过餐饮服务员厌烦的小表情了。

 

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